Seit ein paar Tagen werden Sprossen als Quelle der EHEC-Infektionen vermutet. In Nordrhein-Westfalen haben nun Lebensmittelkontrolleure erstmals den aggressiven EHEC-Typ O104 in einer Packung Sprossen nachgewiesen. Im vergangenen Jahr warnte ...
Menschen, die regelmäßig viel rotes Fleisch essen, gehen das Risiko ein, damit ihre Lebenserwartung zu verkürzen: Sie sterben im Schnitt früher an Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder anderen Krankheiten. Weißes Fleisch gesünder ...
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